낙서장

오방지영물 메밀 / 내가 즐겨먹는 소바

송도전 2013. 10. 1. 20:10

메밀은 오방지영물(5색)이다

 

청엽(푸른잎)

백화(하얀꽃)

홍경(붉은줄기)

흑실(검은열매)

황근(누런뿌리)

 

고전 문헌에 의하면

장과위를 튼튼하게 해주고

기력을 늘리고 정신을 맑게해주며

오장의 부패물을 없애준다

 

메밀에는 비타민 P루틴, 단백질,

비타민D, 인산, 섬유질등이 들어있어

고혈압, 당뇨병, 비만, 변비에 효과적

*** 봉평메밀특산지영농조합법인 광고지에서 발췌(송도갈매기) ***